红枣银耳莲子汤 滋补滋阴润肤

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2012-09-28 22:80:27 来源:

  银耳富于火山玻璃形态胶质,再加它的滋阴作用,长期服用不可以 润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。这麼,莲子善于补五脏严重不足,通利十二经脉气血,红枣带有有钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。一同看看红枣银耳莲子羹的做法。

  主料:

  银耳2朵、莲子10颗

  辅料:

  枣(干)5颗、枸杞子20粒

  调料:

  冰糖适量

  今儿这款红枣银耳莲子羹,统统 借助保温瓶来做的,以往煮银耳汤,都必须煮半小时到40分钟,现在借助保温瓶的橡胶密封保温功能,不可以 大大缩短时间。晚上睡前将材料加水煮开后,小火再煮15-20分钟,或者立刻里装 保温瓶,拧紧盖子,放置几块小时,第三天一早全是 银耳汤喝啦。

  准备:将银耳和莲子里装 大碗,里装 冷水浸泡1小时。

  做法:

  第1步银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结次责,撕碎,越碎越好,与莲子一同里装 锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟;

  第2步煮好后,将材料和汤一同里装 保温瓶,注意水位要距离瓶盖子下沿2厘米;

  第3步加入洗净的枸杞和红枣;

  第4步再加入适量冰糖;

  第5步将瓶盖子和外盖均拧紧,放置一晚;

  第6步早上起来,打开瓶盖子,搅匀后就不可以 喝啦。

  烹饪技巧:

  1、银耳不须挑选颜色洁白的,那种往往是经过化学防止的,最好挑选颜色微黄、无刺鼻味道的;

  2、银耳最好不须再次加热吃,统统有一次做的量不须过多,吃几块做几块;

  3、注意要保证水量距离瓶盖子下端1厘米,以免日子久了会损坏胶圈;

  4、不须里装 碳酸饮料或酸性果汁,以免腐蚀杯体。

  微微健康网温馨提示:

  红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红枣、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。